北京哈信黑土精彩活动

【鲜稻先得】北京哈信黑土第三届大米节进行时...
时间 : 2018-10-24 来源 : 哈信黑土

盼望着,盼望着

一年一熟的五常大米

终于迎来了新米上市

为什么五常大米会如此受欢迎呢

一个字,香!

说起五常大米

很多人的第一印象除了好吃,那就是

贵!
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Now

在教大家如何辨别五常大米真伪之前

有请北京哈信黑土绿色食品的黑土君

先为大家科普一下

五常大米为什么比普通大米贵?

【好】

中央红哈尔信的稻农老师表示

仔细观察就会发现

好的五常大米有这些特质

空碗不挂粒,剩饭不回生

由于五常水土和耕种方式等原因

五常大米营养价值高,微量元素多

【少】

据了解

五常市水稻种植面积约220万亩

按亩产1500斤计算,年产水稻150万吨

按70%的最高出米率计算

全年大米产量也不会超过105万吨!

然而,业内人士估算

全国市场上销售的"五常大米"至少有1000万吨

所以练就一双辨识五常大米真伪的火眼金睛实属必要!


【高】

"成本管着价格"

在大米培育、种植、灌溉水源、施肥

等全部生长的过程中

遵循古法种植,保持产地原生态

这些都使得五常大米的生产成本较高

市场上的五常大米品牌众多、鱼龙混杂,消费者一不留神就可能买到假的五常大米。黑土君表示,可以从几个方面分别五常大米的真假:


望:观其米,无任何杂质、灰粉、杂色米、霉病米,米粒整齐、均匀、晶莹剔透。

搓:捻摸大米,质地坚韧、细腻滑润,两手搓米,会散发出宜人的米香。

闻:闻其米,无任何怪味、异味,成品米饭更是满室飘香。
品:米饭筋糯宜口、香味馥郁。五常大米饭粒油亮洁白,柔韧有弹性,冷饭不回生,这是假冒大米所无法比拟的。

淘:真正的五常稻花香大米,在淘米时可以搓,而且越搓做出的米饭香味会越香。加香精的大米淘的次数多了,米的香味就没有了。

如果您觉得这些鉴别方法实在 太!麻!烦!

那么请来到北京哈信黑土绿色食品吧

在这里,我们已为广大消费者精心挑选出了

真正来自五常的2018新米

新的五常大米,这样吃更香

好大米需要用正确的蒸煮办法

才能最大限度地保留米香!

将米和水直接加入电饭煲
用双手在米水中反复揉搓大米,最大限度释放米的香味。

(米水不要倒掉哦,直接蒸煮)
启动米饭模式
等开关跳起,拔掉电源1-2分钟后

用筷子把熟米打散打匀,再盖上锅盖焖10分钟。
出锅后的米饭粒粒晶莹剔透

吃起来香甜,滑润劲道,松软可口

剩饭不回生,吃起来口感更好,营养价值更高!
看了这些

是不是立马想买一些来试试!

心动不如行动!


中央红集团